■9月のランチコース

  •  width=帆立のエスカルゴバター ブルゴーニュ風
  •  width=サーモンのコンフィ バスク風トマトソース添え
  •  width=リードヴォーのポワレとオレンジ風味の人参のピュレ

★選べるランチコース(平日のみ)
下記からお選びください。

〈オードブル〉

●帆立のエスカルゴバター ブルゴーニュ風

●フォアグラ入り豚肉のパテ

●スモークサーモン

●グリーンサラダ

●野菜のスープ

〈メイン料理〉

●サーモンのコンフィ バスク風トマトソース添え

●リードヴォーのポワレとオレンジ風味の人参のピュレ

●和風ハンバーグ

●ペスカトーレ

Aコース ¥1,700-(税別) 〈オードブル1品〉+〈メイン料理1品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

Bコース ¥2,100-(税別) 〈オードブル2品〉+〈メイン料理1品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

Cコース ¥2,900-(税別) 〈オードブル1品〉+〈メイン料理2品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

デザート +¥300-(税別) 〈デザート〉フラマンジェ

★土・日限定ランチコース  ¥2,400-(税別)

〈オードブル〉
●帆立のエスカルゴバター ブルゴーニュ風

〈スープ〉
●野菜のスープ

〈メイン料理〉
●サーモンのコンフィ バスク風トマトソース添え
または
●リードヴォーのポワレとオレンジ風味の人参のピュレ
〈パンまたはライス〉

〈デザート〉
●フラマンジェ

〈飲み物〉
●コーヒーまたは紅茶

夏休みのお知らせ

拝啓 猛暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。誠に申し訳ございませんが、当店では夏休みを次の日に実施しますので、何とぞご了承のほど、宜しくお願い申し上げます。敬具

8/13(月)〜8/17(金)

■スペシャルディナーコース(要予約)

スペシャルディナーコースをご用意いたしました!
素材を厳選し、手間をかけ尽くした逸品ばかり。隠れ家レストランで、一流フレンチをご堪能ください。

※事前にご予約いただけましたら、ランチタイムでもご提供させていただきます。
※下記のメニューは一例です。メニューはご予約時にご相談ください。


  • 魚介のジュレ・カリフラワーのムース、ベルローズハート
  •  width=真鯛とサーモンムースのポーピエット
  •  width=牛フィレ肉のロースト・マデラソース

メニュー一例

【フルコース 8,000円(税別)】

〈アミューズ〉とうもろこしのクリーム、バルサミコ風味

〈オードブル〉魚介のジュレ・カリフラワーのムース、ベルローズハート

〈スープ〉さつまいものスープ

〈お魚料理〉マッシュルームをファルスした、天然平目のヴァプール  ソース・ヴァンブラン

〈お肉料理〉フォアグラと鴨胸肉のキャベツ包み  トリフの香り漂うブイヨンと共に

〈パン又はライス〉

〈デザート〉クリームブリュレ

〈飲み物〉コーヒー 又は 紅茶

■9月の生演奏スケジュール

お好きなお料理と生演奏を楽しみながら、至福のひとときをお過ごしください。

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〈昼の演奏〉12:00am〜2:00pm
●9/21 (金) グラビノーバ・クラリネット・琴      演奏:筝の葉
●9/26  (水) グラビノーバ・フルート       演奏:亀井・片切

〈夜の演奏〉6:30pm〜8:00pm
●9/9   (日)    ギター・ボーカル           演奏:宮本・ボーカル:ゆか

「八王子市お店大賞」を受賞しました

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消費者投票で八王子のイチオシ店を選ぶ「第4回 八王子お店大賞」(八王子商工会議所が実施)の飲食部門で、「きっちんなかやま」が選ばれました。これからも「家族みんなが楽しんで食べられる良質な食材」にこだわり、美味しい料理とサービスをご提供していけるよう努めて参ります。どうぞよろしくお願いいたします。

八王子市公式ホームページ「第4回八王子お店大賞」結果報告