■ディナーコース(要予約)

スペシャルディナーコースをご用意いたしました!
素材を厳選し、手間をかけ尽くした逸品ばかり。隠れ家レストランで、フレンチをご堪能ください。
※事前にご予約いただけましたら、ランチタイムでもご提供させていただきます

  •  width=オマール海老とホタテのマリネ
  •  width=本日の鮮魚 ナージュ仕立て
  •  width=鶏肉のムースをまとった鴨肉のロティ、ボルドレーズソース

 

Menu complet                                   ¥8,000(税別)

<Amuse>
本日のアミューズ
<hors-d’œuvre>
オマール海老とホタテのマリネ
<Deuxieme>
白身魚とほうれん草のラビオリ、ニューバーグソース
<Soupe>
本日のポタージュ
<Poisson>
本日の鮮魚 ナージュ仕立て
<Viand>
◆メインをお選び下さい◆
●鶏肉のムースをまとった鴨肉のロティ、ボルドレーズソース
●国産牛ロース肉のポワレと季節のお野菜(+1300円)
<Dessert>
本日のデザート

■12月の生演奏スケジュール

お好きなお料理と生演奏を楽しみながら、至福のひとときをお過ごしください。

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〈昼の演奏〉12:00am〜2:00pm

●12/5  (水) ベース・ギター           演奏:望月・太田
●12/9  (日) ギター・フルート                               演奏:バルカベルエポカ
●12/15 (土) ベース・ギター         演奏:望月・太田
●12/18 (火) 二胡              演奏:結弦
●12/22 (土) ジャズ                                   演奏:ミュージックノート
●12/27 (木) グラビノーバ・フルート      演奏:亀井・片切

 

〈夜の演奏〉6:30pm〜8:00pm

●12/8 (土) ギター・ボーカル        演奏:宮本・ボーカル:ゆか

■12月のランチコース

  •  width=魚介のアスピックとヴィシソワーズ
  •  width=牛肉のカレ ジュドヴォのソース

 

★選べるランチコース(平日のみ)
下記からお選びください。

〈オードブル〉

●魚介のアスピックとヴィシソワーズ

●フォアグラ入り豚肉のパテ

●スモークサーモン

●グリーンサラダ

●野菜のスープ

〈メイン料理〉

●真鯛のポワレ サフラン風味のヴァンブランソース

●牛肉のカレ ジュドヴォのソース

●和風ハンバーグ

●季節の味 カキフライ

●ペスカトーレ

Aコース ¥1,700-(税別) 〈オードブル1品〉+〈メイン料理1品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

Bコース ¥2,100-(税別) 〈オードブル2品〉+〈メイン料理1品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

Cコース ¥2,900-(税別) 〈オードブル1品〉+〈メイン料理2品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

デザート +¥300-(税別) 〈デザート〉フラマンジェ

★土・日限定ランチコース  ¥2,400-(税別)

〈オードブル〉
●魚介のアスピックとヴィシソワーズ

〈スープ〉
●野菜のスープ

〈メイン料理〉
●真鯛のポワレ サフラン風味のヴァンブランソース
または
●牛肉のカレ ジュドヴォのソース
〈パンまたはライス〉

〈デザート〉
●抹茶のパンナコッタ

〈飲み物〉
●コーヒーまたは紅茶

「八王子市お店大賞」を受賞しました

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消費者投票で八王子のイチオシ店を選ぶ「第4回 八王子お店大賞」(八王子商工会議所が実施)の飲食部門で、「きっちんなかやま」が選ばれました。これからも「家族みんなが楽しんで食べられる良質な食材」にこだわり、美味しい料理とサービスをご提供していけるよう努めて参ります。どうぞよろしくお願いいたします。

八王子市公式ホームページ「第4回八王子お店大賞」結果報告