■11月のランチコース

    •  width=魚介のアスピックとヴィシソワーズ

真鯛のポワレ サフラン風味のヴァンブランソース

  •  width=牛肉のカレ ジュドヴォのソース

 

★選べるランチコース(平日のみ)
下記からお選びください。

〈オードブル〉

●魚介のアスピックとヴィシソワーズ

●フォアグラ入り豚肉のパテ

●スモークサーモン

●グリーンサラダ

●野菜のスープ

〈メイン料理〉

●真鯛のポワレ サフラン風味のヴァンブランソース

●牛肉のカレ ジュドヴォのソース

●和風ハンバーグ

●季節の味 カキフライ

●ペスカトーレ

Aコース ¥1,700-(税別) 〈オードブル1品〉+〈メイン料理1品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

Bコース ¥2,100-(税別) 〈オードブル2品〉+〈メイン料理1品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

Cコース ¥2,900-(税別) 〈オードブル1品〉+〈メイン料理2品〉+パン又はライス+コーヒー又は紅茶

デザート +¥300-(税別) 〈デザート〉フラマンジェ

★土・日限定ランチコース  ¥2,400-(税別)

〈オードブル〉
●魚介のアスピックとヴィシソワーズ

〈スープ〉
●野菜のスープ

〈メイン料理〉
●真鯛のポワレ サフラン風味のヴァンブランソース
または
●牛肉のカレ ジュドヴォのソース
〈パンまたはライス〉

〈デザート〉
●抹茶のパンナコッタ

〈飲み物〉
●コーヒーまたは紅茶

■スペシャルディナーコース(要予約)

スペシャルディナーコースをご用意いたしました!
素材を厳選し、手間をかけ尽くした逸品ばかり。隠れ家レストランで、一流フレンチをご堪能ください。

※事前にご予約いただけましたら、ランチタイムでもご提供させていただきます。
※下記のメニューは一例です。メニューはご予約時にご相談ください。


  • 魚介のジュレ・カリフラワーのムース、ベルローズハート
  •  width=真鯛とサーモンムースのポーピエット
  •  width=牛フィレ肉のロースト・マデラソース

メニュー一例

【フルコース 8,000円(税別)】

〈アミューズ〉とうもろこしのクリーム、バルサミコ風味

〈オードブル〉魚介のジュレ・カリフラワーのムース、ベルローズハート

〈スープ〉さつまいものスープ

〈お魚料理〉マッシュルームをファルスした、天然平目のヴァプール  ソース・ヴァンブラン

〈お肉料理〉フォアグラと鴨胸肉のキャベツ包み  トリフの香り漂うブイヨンと共に

〈パン又はライス〉

〈デザート〉クリームブリュレ

〈飲み物〉コーヒー 又は 紅茶

■牛フィレ肉のステーキコース

【牛フィレ肉のステーキコース 4200円(税別)】

〈オードブル〉海の幸の盛り合わせ

〈スープ〉季節野菜のスープ

〈メイン〉牛フィレ肉のステーキ

〈パン又はライス〉

〈デザート〉抹茶のパンナコッタ

〈飲み物〉コーヒー 又は 紅茶